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河内いちじくジャム大阪産産地直送みいちじくを使用。種の食感と独特の風味がたまらない河内いちじくジャム。 人気ランキング :
定価 : オープン価格
販売元 :Atelier confiture
発売日 :
発送可能時期 :
価格 : 525円

大阪羽曳野産「KUレディース」の皆さんが作った無花果のみを使用した、一級品のジャムの味を味わってみて下さい。※まれに果皮が混ざったり、蓋部分(空気の触れている場所)が酸化し、変色する場合がございますが品質に問題はございません。無添加ですので、何卒ご了承下さい。内容量150g糖度約40度原材料無花果、砂糖、レモン果汁賞味期限製造より12ヶ月(裏側ラベルに表示)★ 10,500円以上お買上げで送料無料 ★■ こちらの商品もご覧ください!■クラシカルジャム5本セットコンフィチュール5本セットフルーツコンポート3本セット2個入りギフトケース5個入りギフトケース - くだもの屋さんのこだわり!フルーツと砂糖だけで作る 手作りクラシカルジャム - 大阪産産地直送みいちじくを使用。種の食感と独特の風味がたまらない河内いちじくジャム。 当店は、食文化の町大阪の地で、1887年(明治20年)に創業した「千総果物店」を母体として、ジャムを中心に、フルーツの美味しさを追求しています。当店のクラシカルジャムは老舗果物店ならではの厳選された果実を使って、素材の良さを引出すために昔ながらの手作り製法で丁寧に仕上げています。「安全・シンプル」にこだわって、フルーツと砂糖だけで仕上げた優しい甘さのジャムは、毎朝の朝食にぴったりです。(店長 : 西辻 宏道)・いちじく大阪羽曳野にある「KUレディース」の会員の皆様が作ったいちじく(柳井ドーフィン種)を使用。生産者である「KUレディース様」のご紹介♪「私達が作る羽曳野産の無花果のおいしさの秘訣は、砂質土壌で、金剛山系の豊富な地下水が無花果が必要とするだけの水分を与えてくれるから・・・。その豊富な地下水で育った無花果、瑞々しくぽってりとした食感と上品な甘味が味わえます。私達羽曳野市の無花果農家は兼業農家が多く栽培の基礎的な知識を習得して「少しでも親や主人の手助けができれば」という思いと、「羽曳野特産である無花果の美味しさを分かって頂きたい」と思い、平成10年に誉田、碓井地区の若手(その当時)女性の会「K.U.レディース」を発足しました。今後とも、大阪羽曳野産の無花果を宜しくお願い致します。」 無花果はジャムに最適!何故そう思うのかと言うと無花果が大好きな人も嫌いな人もこのジャムを食べたら「美味しい♪」と言ってくれるから・・・。作り手として「嫌いなのにジャムは美味しい」なんて言ってくれると本当にうれしい!材料は(素材)に書かれてある通り一級品。火にかけるとほのかにシナモンの様な香りがし、炊きつめて茶色くなったジャムにレモン果汁を入れると「ふわっ」とピンクに発色するんです。この瞬間なんともいえない良い気分になります♪生で食べると香りはほとんどしないのに、ジャムにして食べると独特の風味を味わうことが出来ます。ジャムにしてこそ楽しめるこの風味!だから無花果はジャムに最適?と思うのです。(生産部長 : 西辻)・瓶はワレモノです取扱には充分ご注意下さい。特に開栓時にはご注意下さい。・開栓後は必ず冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。・ぬれたスプーン等はカビの原因となりますのでご使用はお控え下さい。・商品には万全を期しておりますが、万一お気づきの点がございましたらご連絡下さい。

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このページの情報は
2009年2月24日10時48分
時点のものです。

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