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モンドセレクション07.08金賞受賞ミルキッシュジャム他お好きなジャムを選べるセット無添加手作りミルキッシュジャム(R)&フルーツジャムセット 人気ランキング :
定価 : オープン価格
販売元 :菓子Sパトリー
発売日 :
発送可能時期 :
価格 : 2,040円

TVちちんぷいぷいでも有名な、ミルキッシュジャム(R)(旧名ミルクジャム)を含む、当店手作り無添加ジャムを、どれでも選べる3個セット※3個単位でのご注文となります。※配送途中で割れないようしっかり包装します。■賞味期限ジャム 製造日より6ヶ月※開封前でも直射日光・高温を避けて下さい。※開封後はなるべくお早めに■各系統の主な原材ミルクキッシュ系・・・砂糖、バニラ、エバミルク、練乳フルーツジャム系・・・果実・砂糖(どちらも添加物は入っておりません)■送料一部地域除き550円キャラメルのみ冷蔵便(760円)での配送となります。常温(北海道1100円、沖縄1000円)冷蔵(北海道1310円、沖縄1210円)■内容量各種1ビンあたり200g お好きな種類を3つお選び下さい。※プレミアムミルキッシュは「プレミアム」と略しています。■商品分類 手作り/無添加/ホテルメイド/キャラメル風味の牛乳ジャム/フレッシュフルーツジャム/ミルキッシュジャム/コンフィチュール/粟国の塩/寒天/トレハロース/ヴァローナ社製ピュアカライブ/宇治抹茶/萩原珈琲社製珈琲豆/4種のベリー/ブルーベリー/アプリコット/イチゴ/フランボワーズ/パッションフルーツ/マンゴー/アメリカンチェリー/パイン■用途TVや雑誌で話題/御祝い/内祝い/ブライダル/贈り物/ギフト/プレゼント/誕生日/お中元/御歳暮/クリスマス/お年玉/新年祝い/バレンタイン/母の日ギフト/引き菓子/ガラスびんデザインアワード/日本ガラスびん協会/モンドセレクション同梱・複数注文のご注意!※常温便(ジャム・焼き菓子)および冷蔵便(ロールケーキ)と、冷凍便商品(チーズケーキ、タルトなど)は、同梱発送できないため、それぞれに送料が加算されます。なお常温便と冷蔵便は冷蔵便で同梱となります。→送料はこちら※発送日を分ける場合・・・商品ごとに発送日を分けたい場合は、お手数ですがご注文を分けて下さいますようお願いいたします。一括で注文された場合は、ご注文が保留されますので、ご注意下さいませ。牛乳は乳脂肪が高いタカナシ製にこだわり、タヒチ産のバニラを使用。マダカスカル産よりも上品な味に仕上がります。一般に作られるミルクジャムと比べて大幅な時間と手間を要しますが、そのため、濃厚で味わい深いキャラメル風味に仕上がっています。隠し味に練乳を入れているのも特徴。“ミルク味”が大好きなシェフ。ずっと作りたいと思い続けていましたが、理想のミルクジャムは大変手間を要するため、なかなか商品化に踏み出せませんでした。そんなシェフの想いに応えるかのように、2004年の夏、タイミングよく人気雑誌“ブルータス”から「日本一のおいしいお取り寄せ」という特集にエントリーしないかとのオファーを受け、ミルキッシュジャム(旧名ミルクジャム)を出品しました。なんとジャム部門でグランプリに選ばれる快挙を果たしたのです。その後はさらに近畿の人気TV番組「ちちんぷいぷい」でも特集され、一気にブレイクし、多数メディアで紹介。2007年、2008年とモンドセレクションにて金賞を2年連続受賞いたしました。 一般に作られるミルクジャムと比べて大幅な時間と手間をかけ、濃厚で味わい深いキャラメル風味に仕上げています。タヒチ産バニラでの香り付けなど、風味にもこだわった新感覚ミルクジャム♪ミルキッシュジャム(R)の出来上がるまでの詳しい工程はこちらモンドセレクション受賞の詳細はこちらです

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このページの情報は
2009年2月24日10時48分
時点のものです。

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